Schlagwort: Quiche

Dass ich mich bei den großen Rezeptportale in deutscher Sprache herumtreibe, und dann noch fündig werde, ist eher selten – in diesem Fall ging es mir um Kürbisrezepte. Schon vor einigen Wochen habe ich zum ersten Mal (dazu weiter unten) die Kürbis-Fenchel-Quiche mit Weintrauben von den Küchengöttern gemacht. Eine überaus gelungene Kombination, wie ich fand, weswegen…

Rosenkohl esse ich – ganz im Gegensatz zu vielen meiner Freunde (die ich mit einem Thanksgiving-Rosenkohl bekehrt habe) – sehr gerne, deswegen habe ich mich von einer Idee in einer älteren e&t inspirieren lassen und für’s gestrige Abendessen das hier gebacken: Dabei kam mir zupass, dass in meinem Vorratsschrank noch getrocknete eingelegte Kirschtomaten aus eigener…