Schlagwort: Wodka

Ich liebe Rosmarin. Zu den bevorzugten Erinnerungen an Kroatien gehören Rosmarinbüsche, ach was, -hecken, die auf Cres viele der Häuser säumten; Heckenschnitt, der zum Grillen und Räuchern benutzt wurde…  Rosmarin passt zu Fisch, zu Fleisch, und sogar zu süßen Dingen wie Baklava. Aber dann kam die Mai-Ausgabe von Gourmet – und da lachte mich das Rezept…